Main Masak-Masak: Tempe & Tauhu Goreng Bercili Kering

Bahan-Bahan:
2 keping tauhu (dipotong dadu kecil2 dan digoreng)
1 keping tempe (dipotong dadu kecil dan digoreng)
Sedikit  ikan bilis - digoreng
1 batang cili merah - dihiris halus
1 batang cili hijau - dihiris halus
1 sudu besar kicap masin
2 sudu besar kicap manis
1 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sos tiram
Sedikit garam
Sedikit gula

Bahan Dikisar
3 biji cili api
1 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah

Cara-Cara:
Tumis bahan yg dikisar hingga naik bau.
Masukkan kicap manis dan kicap masin masak lagi hingga sedikit garing.
Masukkan gula secukup rasa.
Kemudian masukkan tauhu dan tempe yg telah digoreng tadi, kacau rata.
Masukkan cili hijau dan cili merah kacau mesra. Tutup api.
Akhir sekali masukkan ikan bilis goreng ratakan dan gaul mesra. Siap untuk dihidangkan...


Sy makan tauhu ajer..tempe x sedap..huhu


    SELAMAT MENCUBA! ^_^